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Marbré banane / chocolat

Pour 2 petits marbrés:
  • • 1 banane
  • • 1 œuf
  • • 60g de farine (ici avoine)
  • • 1 pincée de sel
  • • 100g de lait d’amande
  • • 5g de cacao en poudre 100% (type van houten)
Écrasez la banane, la mixer avec l’oeuf. Ajoutez la farine, le lait et la pincée de sel.
Mettez 1/4 de votre préparation dans un autre récipient, et ajoutez y le cacao.
Déposez dans vos moules une première couche “nature”, puis au centre le mélange au chocolat, et finissez par une dernière couche nature.
Mettez vos marbrés au four 25min à 180°. Au bout de 5 min de cuisson, entaillez vos marbrés dans le sens de la longueur à l’aide d’un couteau.
Attendre un petit peu pour démouler.
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